Op 27 augustus 1940 creëert secretaris-generaal van Landbouw en Voedselvoorziening Emile De Winter een nieuwe parastatale om de hele voedselproductie, -distributie en- verwerking te organiseren en te controleren en de voedselrantsoenering te organiseren. Deze op corporatistische leest geschoeide NLVC is een Nieuwe Orde-organisatie maar mist efficiëntie en legitimiteit.
Geleide voedingseconomie
De geleide economie die de NLVC mee uitvoert, is een alternatief voor het liberalisme. Prijzen worden vastgelegd, boeren krijgen leveringsquota opgelegd en teeltplannen moeten de landbouwproductie heroriënteren. Doel is de voedselbevoorrading op een minimaal niveau te handhaven. Dit ondanks de Britse blokkade, die België afsnijdt van de broodnodige voedselimport.

Auteursrechten : Rechten voorbehouden
Originele legende : Zonder originele legende
Complexe bureaucratie

Collectie : Sipho
Auteursrechten : CegeSoma
Originele legende : "Sur toutes les routes dans la Flandre, la récolte des pommes de terre bat son plein. Il est exercé sur un route un contrôle sévère pour éviter que les quantités destinées au ravitaillement ne passent au marché noir. Un de ces postes de contrôle. Op al de wegen in Vlaanderen, is het uitdoen der aardappelen in volle gang. Op deze banen wordt een streng toezicht gehouden; om te voorkomen dat de hoeveelhenden bestemd voor de bevoorrading, op de Zwarte markt komen. Een dezer toezichtsposten. [10/7/1943] [Frei gegeben durch zensur]"
De NLVC is een complexe en uitgebreide bureaucratie die reglement na reglement uitvaardigt en nieuwe organisaties uitbouwt, zoals de Controledienst en de Boerenwacht, om de naleving ervan te waarborgen. De NLVC slaagt er echter niet in om de ravitaillering van België op een minimaal niveau te handhaven. De rantsoenen zijn laag en de bevolking krijgt vrijwel nooit de voedingswaren waar ze recht op heeft, wat ruimte laat voor een bloeiende zwarte markt.
Nieuwe Orde
De NLVC hangt formeel af van het ministerie van Landbouw en Voedselvoorziening maar is een autoritaire organisatie. Het lidmaatschap is verplicht, de NLVC kan andere verenigingen ontbinden en is gebouwd op het nazistische leidersbeginsel, wat een leger van kleine en grote ‘leiders’ doet ontstaan. De topman is VNV-lid Piet Meuwissen. Op de lagere niveaus zijn de leiders vaak militanten of leden van de collaboratiepartijen. De sterk uitgebouwde propaganda zet het Nieuwe Orde-karakter in de verf. De boeren, die moeten leveren aan lage prijzen, kunnen de organisatie niet smaken. Een proces tegen een Waalse boer, die weigert zijn bijdrage te betalen en gelijk krijgt van de rechter omdat de NLVC op gespannen voet staat met de Grondwet, leidt in 1942 tot de zogenaamde ‘eerste gerechtelijke crisis’.

Instelling : CegeSoma
Collectie : Sipho
Auteursrechten : CegeSoma
Originele legende : "La C.N.A.A. invite la presse belge dans un fabrique de margarine le 24 septembre à Merksem. Quelques représentants de la presse dans une cave malaxeuse. De N.L.V.C. nodigde de Belgische pers uit in de margarinefabrieken te Merksem op 24/9/1943. Enige vertegenwoordigers van de pers in een malaxeerkelder. [25/9/1943] [Frei gegeben durch zensur]"

Collectie : Sipho
Auteursrechten : CegeSoma
Originele legende : Visite Union Margarinière belge Baasrode.

Collectie : Sipho
Auteursrechten : CegeSoma
Originele legende : Het rooien van de aardappelen. [Frei gegeben durch zensur]
Weblegende : Aardappeloogst in 1942. Het oogsten werd gecontroleerd door de Nationale Landbouw- en Voedingscorporatie (NLVC), om fraude en verkoop aan de zwarte markt te voorkomen.

Collectie : Sipho
Auteursrechten : CegeSoma
Originele legende : L'arrachage des pommes de terre sous le contrôle de la C.N.A.A. [Frei gegeben durch zensur]

Collectie : Sipho
Auteursrechten : CegeSoma
Originele legende : "Inauguration à Zandvliet d'une plantation de 3 hectares de Colza, sur un Polder, reconquis sur l'Escaut. Cette céremonie n'avait plus eu lieu en Belgique depuis le 17me siècle. Monsieur De Winter, secrétaire général de l'Agriculture et du Ravitaillement, sèmant le colza dans un nouveau Polder. Inhuldiging te Zandvliet van een planting van Colza op 3 hectaren op een Polder herwonnen op de Schelde. Deze plechtigheid had geen plaats meer gehad sinds de 17e eeuw. De h. De Winter, secrataris-generaal van Landbouw en Ravitaillering, de Colza zaaiend op een nieuwe Polder. [censure photographique] [Frei gegeben durch zensur]"

Collectie : Sipho
Auteursrechten : CegeSoma
Originele legende : L'arrachage des pommes de terre. [Frei gegeben durch zensur]
Bibliografie
Henau, Anne, and Mark Van den Wijngaert. België Op de Bon: Rantsoenering En Voedselvoorziening Onder Duitse Bezetting 1940-1944. Leuven: Acco, 1986.